Дефицит витамина Д и диабет имеют одну общую черту: оба заболевания носят пандемический характер. По оценкам Международной диабетической федерации, число людей с диабетом во всем мире составляет около 400 миллионов человек. Ожидается, что к 2040 году это число достигнет 642 миллионов.

В текущей статьи мы выясним, какие витамины рекомендуются диабетикам, можно ли принимать витамин Д при таком диагнозе, как и сколько его пить, а также какая польза данного нутриента.  

Сахарный диабет и его симптомы

Сперва давайте разберемся, что это за болезнь и какую информацию нам нужно о ней знать.

 Сахарный диабет (СД) – это хроническое эндокринное заболевание, которое возникает из-за недостатка инсулина в организме, из-за чего глюкоза не поступает в клетки. В результате сахар начинает скапливаться в крови и незаметно повреждать сосуды. Часто эту болезнь называют «тихим убийцей», поскольку человек долгое время может жить и не осознавать, что в его организме происходят разрушительные действия. 

Принято разделять сахарный диабет на инсулинозависимый (СД 1-го типа) и на инсулиннезависимый (СД 2-го типа). Первый возникает в юношеском возрасте, а второй чаще всего проявляется после 40 лет, при ожирении. Кроме этих двух форм существует еще гестационный диабет, который может развиться у женщин в период беременности из-за нарушения обмена углеводов. 

Согласно последним исследованиям, ученые смогли выделить целых 5 различных видов этого заболевания, проанализировав генетические особенности пациентов, прогрессирование болезни, наличие осложнений. Как утверждают специалисты, такая классификация помогла б в более корректном назначении терапии, но необходимы еще дополнительные изыскания.

Эксперты отмечают несколько причин, из-за которых может развиваться сахарный диабет, а именно:

Как распознать тревожные «звоночки»? 

О повышенном уровне сахара могут свидетельствовать следующие симптомы: 

Если вы что-то подобное заметили у себя или у своих близких, то стоит обратиться к лечащему врачу или эндокринологу за консультацией, чтобы не допустить ухудшения состояния здоровья. 

Польза витаминов при сахарном диабете

Люди, живущие с диабетом, предъявляют особые требования к питанию, но часто упускают из виду необходимость добавления в рацион витаминов и минералов.

Согласно исследованиям, есть определенные питательные вещества, на которые диабетики должны обращать особое внимание и следить за тем, чтобы употреблять их регулярно. Ведь нехватка того или иного нутриента может привести к осложнению состояния больного.

Признаки гиповитаминоза включают: 

Взгляните на таблицу ниже, чтобы получить четкое представление о таких жизненно важных витаминах при диабете:

ВитаминыПользаИсточники еды
Кальциферол (Д)Контролирует уровень инсулина в организме, укрепляет кости и мышцы, предупреждает развитие остеопорозаРыба, яичные желтки, кисломолочные продукты
Токоферол (Е)Борется с внешними токсинами, насыщает кровь кислородом и повышает регуляцию инсулинаСемена подсолнуха, миндаль, авокадо, фундук
Тиамин (В1)Снимает боль при невропатии, активирует кровообращениеСвинина, орехи, пшеничный хлеб из муки грубого помола
Пиридоксин (В6)Предотвращает диабетическую ретинопатию (серьезное поражение сетчатки глаза)Арахис, соя, бананы, овес
Биотин (В7)Увеличивает активность фермента глюкокиназы, который играет важную роль в коррекции углеводного обменаГрецкие орехи, грибы, сардины
Фолиевая кислота (В9)Снижает риск гестационного диабета, улучшает кровоснабжение и регенерацию тканейКапуста (белокочанная, листовая и брюссельская), шпинат, горох, брокколи
Кобаламин (В12)Поддерживает здоровье клеток крови и нервной системыКрасное мясо, говяжья печень, хлопья
Аскорбиновая кислота (С)Контролирует уровень сорбитола в крови, повышает чувствительность к инсулину, помогает снизить уровень сахара в кровиКиви, болгарский перец, помидоры, гуава
Ретинол (А)Улучшает функциональность инсулин-продуцирующих β-клеток.Черная и красная икра, молоко, сыр, морковь

У больных сахарным диабетом часто обнаруживают недостаток в организме таких минералов, как магний, цинк, железо, хром, селен. Так, например, магний поддерживает здоровую иммунную систему и регулирует частоту сердечных сокращений, а селен, обладая антиоксидантными свойствами, оказывает противодиабетическое действие.

Чтобы понять в каких питательных веществах вы нуждаетесь, обратитесь к врачу за консультацией. Он, скорее всего, назначит анализ крови, чтобы определить, какие нужно витамины и минералы добавить в ваш рацион для улучшения уровня сахара в крови и предотвращения как краткосрочные, так и долгосрочные осложнения.

Можно ли пить витамин Д при сахарном диабете

Витамин Д — это целая группа биологически активных жирорастворимых веществ, наиболее известные из которых эргокальциферол (Д2) и холекальциферол (Д3). Будучи стероидным гормоном, он играет ряд важных функций в организме, в том числе поддерживает здоровье костей, зубов и суставов, укрепляет иммунитет, повышает мышечный тонус, регулирует сердцебиение, нормализует работу нервной системы, предотвращает возникновение раковых клеток.

Также, это вещество играет важную роль в регуляции уровня сахара в крови. Считается, что он помогает повысить чувствительность организма к инсулину и, таким образом, снизить риск инсулинорезистентности, которая часто является предшественником диабета 2 типа. 

Как утверждают ученые, кальциферол может улучшить функцию клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин, а достаточное его количество в организме позволяет уменьшить уровень паратиреоидного гормона, что в долгосрочной перспективе может способствовать снижению веса.

Дефицит витамина Д связан с развитием диабета, и испытание, проведенное в Дании, показало, что хронически низкий его уровень у диабетиков может привести к повышенному риску осложнений и смерти.

Многие люди с диабетом имеют низкий уровень кальциферола, поэтому обязательно дополните свой рацион продуктами, которые содержат данное вещество.

Регулярное пребывание на солнце (от 10 до 30 минут в день) также может помочь вам достичь более высокого его уровня.

В одном исследовании у 72% участников с диабетом 2 типа в начале испытания наблюдался дефицит кальциферола. После двух месяцев ежедневного его приема в количестве 4500 МЕ уровень сахара в крови улучшился фактически у 48% больных.

Как принимать витамин Д при диабете

При сахарном диабете необходимо поддерживать нормальный уровень витамина Д, так как наличие данного заболевания само по себе повышает риск развития остеопороза. Однако, этот диагноз не является показанием к анализу уровня кальциферола. 

Согласно одной из рекомендаций, профилактическая доза данного элемента в сутки составляет 400–600 МЕ для младенцев, 600–1000 МЕ для детей и подростков 1–18 лет, 800-2000 МЕ для взрослых и пожилых людей, и 1500-2000 МЕ для беременных и кормящих женщины.

Некоторые эксперты обнаружили, что от 2000 до 4000 МЕ этого нутриента в день необходимы для снижения риска рака и аутоиммунных заболеваний, и поэтому рекомендуют эти более высокие дозы для пациентов с такими специфическими болезненными состояниями.

Различия в рекомендациях и клинической практике могут сбить с толку пациентов и медицинских работников, но они демонстрируют, что может существовать широкий диапазон рекомендаций по дозировке кальциферола в зависимости от состояния болезни конкретного пациента и уровня дефицита.

Выбирая добавки с витамином Д при диабете, стоит обратить внимание на препарат Олидетрим. Он выпускается для малышей в дозировке 600 МЕ в виде масляных капель Олидетрим Кидс (https://tabletki.ua/Олидетрим-кидс/1016099/) , для подростков и взрослых – 1000, 2000 и 4000 МЕ в виде желатиновых капсул. Продукт не содержит животных жиров и красителей, хорошо усваивается.

Полезные продукты для диабетиков с недостатком витамина Д

Сегодня нет глобальных запретов на еду при диабете. Но врачи все же настаивают учитывать калорийность продуктов и контролировать размер порции, а также придерживаться дробного питания (5-6 раз в сутки).

Специалисты рекомендуют убрать из своего рациона:

Диабетики должны учитывать тот факт, что их организм нуждается в еде, богатой на витамин Д. Это особенно важно в осенне-зимний период, когда мало солнечных дней. Ограниченное количество продуктов содержат данный элемент, следовательно, нужно кушать:

Чтобы этот нутриент лучше усваивался, его необходимо употреблять с пищей, которая содержит витамины группы В, А, Е и С.

Помните! Сбалансированное питание при данном состоянии поможет улучшить ваше самочувствие и предотвратить осложнения. Берегите себя и будьте здоровы!


Литература:

  1. Wu C, Qiu S, Zhu X, et al. Vitamin D supplementation and glycemic control in type 2 diabetes patients: A systematic review and meta-analysis. Metabolism. 2017; 73:67-76. doi: 10.1016/j.metabol.2017.05.005. 
  2. International Diabetes Federation. IDF diabetes atlas – 8th edition. [Internet] 2017. [cited June 2018]. Available from http://www.diabetesatlas.org.
  3. Magda I Mohamad, Enas E El-Sherbeny, Meram M Bekhet. The Effect of Vitamin D Supplementation on Glycemic Control and Lipid Profile in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus. J Am Coll Nutr. 2016 Jul;35(5):399-404. doi: 10.1080/07315724.2015.1026427. Epub 2015 Sep 21.
  4. Joanna Mitri, Bess Dawson-Hughes, Frank B Hu, Anastassios G Pittas. Effects of vitamin D and calcium supplementation on pancreatic β cell function, insulin sensitivity, and glycemia in adults at high risk of diabetes: the Calcium and Vitamin D for Diabetes Mellitus (CaDDM) randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2011 Aug;94(2):486-94. doi: 10.3945/ajcn.111.011684. Epub 2011 Jun 29.